Капуста білоголова Зимовка

Пізньостиглий сорт. Період від повних сходів до початку технічної стиглості 130-151 день. Розетка середнього розміру, близька до великої, напіврозкидиста. Нижнє листя розташоване горизонтально, краї опущені. Качан округло-плаский, масою 2-4 кг, шільний. Смакові якості відмінні. Сорт морозостійкий, транспортабельні. Рекомендований для тривалого зимового зберігання і промислової переробки. Відносно стійкий до сірої цвілі і точкового некрозу.

Гарні попередники капусти-бобові, огірки, картопля. Посів на розсаду проводять в кінці березня. Сходи з'являються через 5-7 днів. Пікіровка: у фазі сім'ядоль. До висадки розсада готова через 35-40 днів після появи сходів, коли вона має 4-5 справжніх листків. Розсаду необхідно загартувати і підкормлювати. Першу підкормку проводять у фазі двох справжніх листків, другу за кілька днів до висадки. У відкритий ґрунт розсаду висаджують у кінці травня за схемою 60х60 см. Догляд полягає в регулярному розпушення ґрунту, прополці рясному поливі і підкормці.