Салат Айсберг

Середньостиглий сорт.

Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 70-75 днів. Формує щільні голівки великого розміру, вагою до 900 г, з добре розвиненими внутрішніми шарами листя, легко відділяється.

Листки соковиті, хрусткі, інтенсивно-зеленого кольору, приємного смаку. Цінується за високу врожайність і стійкість до несправжньої борошнистої роси.

Використовується для споживання у свіжому вигляді і нетривалого зберігання, до трьох тижнів.

Салат вирощують тільки касетною чи горшечною розсадою, тому що сіянці не переносять пошкодження кореневої системи. При посадці торф'яний кубик має  височити над землею на 1см, аби нижнє листя не загнивало.

У спекотну погоду салат поливають щодня, в прохолодну-раз на 2-3 дні.