Буряк Делікатесний

Середньостиглий сорт.

До технічної стиглості 110-115 днів. Коренеплід округлий, гладенький, масою 300 г. М'якуш темно-червоний з бордовим відтінком, ніжний, соковитий, солодкий. Сорт стійкий до гнилей. Добре зберігаються.

Холодостійка культура. Добре росте на удобрених, родючих, легких ґрунтах. Посів проводити на глибину 3-4 см, коли ґрунт прогріється до 6-8 градусів. Норма висіву-1-1,5г/м. Особливо потребує вологи в період проростання насіння, утворення й росту коренеплодів.

Вибаглива до родючості і вологості ґрунту. Оптимальна температура для росту 15-3 градусів. Сходи не переносить заморозків. Норма висіву 10-12 насінина 1пог.м або1-2 г на 1м2. Глибина загортання 3-4 см, ширина міжрядь 45 см.

Восени на ділянку під буряк виносять перегній, при необхідності ґрунт  вапнують, навесні вносять комплексне мінеральне добриво. Насіння висівають в кінці квітня-початку травня на глибину 2-4 см в рядки з міжряддями 20-30 см і відстанню між насінням 8-10 см. Проріджування не потрібно. Насіння буряка можна висівати під зиму в кінці жовтня-на початку листопада.