Буряк єгипетський плескатий

Ранньостиглий, високоврожайний сорт.

Від появи до сходів до повного застигання проходить 80-100 днів. Коренеплоди плоскої форми, заглиблені до половини, їх легко вирвати. М'якуш темно-червоного кольору з бордовим відтінком та слабо помітною кільцеватістю, соковитий і солодкий.

Універсального призначення. Добре зберігається. Буряк краще росте на богатих, родючих ґрунтах з нейтральною реакцією. На важких ґрунтах потрібно вирощувати на грядках.

 Восени на ділянку під буряк виносять перегній, при необхідності ґрунт  вапнують, навесні вносять комплексне мінеральне добриво. Насіння висівають в кінці квітня-початку травня на глибину 2-4 см в рядки з міжряддями 20-30 см і відстанню між насінням 8-10 см.

Проріджування не потрібно. Насіння буряка можна висівати під зиму в кінці жовтня-на початку листопада.